| 通道 © 槟客文化 Champagne Krug 大师班 Krug：The Art of Grande Cuvée & the Spirit of Editions 库克的时间印记 —— Grande Cuvée 与桃红的“垂直版本”品鉴 1843 年，Joseph Krug 在兰斯创立酒庄，并提出颠覆性的理念：无论年份、地块，每一款香槟都应当保持同样的卓越水准。这份坚持成为 Krug 全系列酒款的品质基石，也开启了一个由 Krug 定义的香槟时代。至今，酒庄依然尊重每个地块与品种的个性，坚持使用小尺寸旧橡木桶对不同地块的葡萄单独发酵，并通过逐一品鉴上百款基酒，精心混酿出复杂而深邃的 Grande Cuvée，每一版都凝聚着超越年份的恒久风格。 展开剩余88%在本次大师班中，Difan GUO 郭迪帆与酒评人 Alexandre MA 马先辰将带领大家纵向品鉴 Krug Grande Cuvée 第 171、172、173 三个连续版本，感受逾 170 种基酒调配出的精妙平衡；同时横向对比 KrugRosé 第 27 与第 28 版，体会桃红在不同版本之间的细腻流转。透过这些“会说话的编号”，你将更直观地理解 Krug 如何超越时间，呈现复杂而恒久的风格。 © Champagne Krug 主讲人推荐语 Difan GUO 郭迪帆 酩悦轩尼诗品牌大使 KRUG GRANDE CUVÉE 是酒庄创始人 Joseph Krug 的梦想照进现实，也是 Krug 酒庄全系列的集大成者。我们通过 KRUG GRANDE CUVÉE 171-173 ÉDITION，可以更好地理解 Krug 酒庄对于每一块风土“One Plot One Wine”的概念，亦可以阅览 Krug 酒庄如图书馆一般的对于陈年基酒的管理与使用，最终完整的感受“每一年都酿造出呈现当年特质的完美佳酿” 这一关于 Krug 酒庄的最初梦想。 除此之外，还将感受 KRUG ROSÉ 27 & 28 ÉDITION 这两款粉红香槟，体验酒庄对于这一品类的独特表现，如何将馥郁且精细的香气描绘在一块气势磅礴的画卷之上。 Alexandre MA 马先辰 常驻波尔多中国独立酒评人 世界盲品冠军(中国队) 我经常跟朋友说，选香槟的时候，如果不会选了，点 Krug 准没错！对于一个崇尚“混酿”的酒评人来说，我始终坚持“混酿”才能创造出更多的可能性，说得更大一点，这个世界需要不一样的声音。 在越来越多香槟厂牌追求年份香槟以及单一园的时候，Krug 始终坚持“混酿为王”。他就那么静静的站在山顶上，面带笑容地看各路“神仙”各种瞎折腾，然后在他们想证明自己多牛的那一刻，拿出自己修炼多年的混酿 Krug，这才是绝对的王者！在这次的大师班上，我也会从“混酿”的角度，好好剖析一下 Krug 的酿酒哲学。 © Champagne Krug Krug 大师班 © Champagne Krug 主讲人 Difan GUO 郭迪帆｜酩悦轩尼诗品牌大使 Alexandre MA 马先辰｜常驻波尔多中国独立酒评人，世界盲品冠军(中国队) Difan GUO 郭迪帆｜酩悦轩尼诗品牌大使 Alexandre MA 马先辰｜常驻波尔多中国独立酒评人，世界盲品冠军(中国队) 时间：10 月 31 日 周五｜13:00-14:30 地点：上海外滩 W 酒店 1F｜STAGE 2 厅 费用：RMB 980/位 Champagne Krug 大师班门票 Krug 大师班酒单 KRUG GRANDE CUVÉE 173 ÉDITION 库克陈年香槟第 173 版 KRUG GRANDE CUVÉE 172 ÉDITION 库克陈年香槟第 172 版 KRUG GRANDE CUVÉE 171 ÉDITION 库克陈年香槟第 171 版 KRUG ROSÉ 28 ÉDITION 库克粉红香槟第 28 版 KRUG ROSÉ 27 ÉDITION 库克粉红香槟第 27 版 —— 大师班购票须知 —— *香槟大师班一共有 12 场次，共两天（10.31、11.1），请报名多场次的香槟客们务必注意时间合理安排。 *大师班与酒展门票互不通用，均为单独购买。 *大师班门票一经售出，可以自行转让，概不退票，请谨慎下单。现场凭购票姓名与手机号签到入场。 快速购票通道，点击购票链接即可购买 —— 10 月 31 日周五 Pierre Péters Les Chétillons & Montjolys:The influence of lees aging on caps / on cork 稀世平行：皮埃尔皮特单一园 Montjolys 与 Chétillons —— 晚除渣 vs 原版的酒泥陈年终极探索 Marguet：BIODYNAMIC & HOLISTIC CHAMPAGNE (vin & spirtualité) 魔爵生物动力法香槟：灵性与觉知的意识探索 Krug：The Art of Grande Cuvée & the Spirit of Editions 库克的时间印记 - Grande Cuvée与桃红的“垂直版本”品鉴 Beyond the icons: Exploring Champagne's new perspectives 超越经典：探索香槟的新趋势和本地视角 The Hidden Side of Champagne: Ratafia, Marc & Fine Champenoise 香槟的隐秘另一面：Ratafia、Marc与Fine Champenoise 小众烈酒和传统加强酒 Bloom of Time — Discovering the New Perrier Jouët Belle Époque Millésimé 绽放之刻——探索全新美丽时光 Belle Époque 年份香槟 —— 11 月 1 日 周六 40 Yearsof Perpetual Reserve & the Art of Post-Disgorgement Ageing 香槟的时间艺术 —— Bruno Paillard 永续珍藏40年与除渣后熟成探索 An invitation to Champagne: entering the world of elegance 跟我走进香槟世界从一杯酒开始的优雅人生 The Essence of Chardonnay — Billecart-Salmon’s Blanc de Blancs Savoir-Faire 霞多丽的匠心探索：Louis Salmon 传承垂直品鉴 ESG in Champagne: Shaping a Responsible and Resilient Future 香槟的可持续与责任之路——ESG的格局与未来 The Legacy of La Grande Dame 凯歌香槟：La Grande Dame 贵妇香槟的传奇与传承 Argonne Vertical Tasting 亨利吉罗阿尔贡香槟垂直品鉴 发布于：北京市
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